栽培作物

テントウムシダマシの被害にあいながらも、少しづつ大きくなっている野菜たちだが、果たして収穫まで行き着くのかは疑問。地力を上げることや苗床を作ってある程度成長させてから地植えをすることなど、来年はもう少し段取りしてから望まないとなかなか厳しい。

この時期、虫の活動も活発で、人工物である野菜はなかなか苦戦しています。野生種であるかぼちゃだけは生育旺盛で、四方八方にツルを伸ばし、屋の植物を乗り越え木に登る勢い！

自然農で家庭菜園を始めようという人には、まずは、野生種に近い、手間がかからず収穫しやすい作物をおすすめしたい。自然農では始めの数年は試行錯誤しがち。気持ちが萎えないよう、収穫の喜びを体感しつつ根気よく取り組む事が必要です。

欲しかったクリスマスローズの白い花の株が、株分けという形で突然我が家にやってきた。真夏の暑い時期だったので根付いてくれるのか心配したが、移植後一年にも満たないのに、沢山の花芽をつけ美しく花開いている。

コモンセージは薬用サルビアとも呼ばれる通り、その薬用効果は大変重要視されている。特に私が活用したいのは高校ケアである。セージ入りの歯磨き剤の効果が顕著で長く使っているのでマウスウォッシュ代わりにセージティーが有効なのではないかと思っていた。

ホーリーバジルはメディカルハーブの代表で、アーユルベーダでは不老不死の霊薬とされ、数百の薬効を持ち、副作用の心配もないとされている。頂いたホーリーバジルティーで長く続いていた胃の痛みが劇的に収まったことで興味を持った。

コンパニオンプランツの代表としてあげられるのがマリーゴールド。 多くの植物と相性が良く、様々な効果を期待できる。ビジュアル的にも華やかで元気の出る色は、庭や菜園をキリッと引き締めてくれる欠かせない植物です。

人参は、日々幅広く使う野菜なので、ぜひ作っておきたい野菜のひとつ。土作りをして発芽さえうまくいけば後は手間いらず。蒔き時も年に何回もあるので、季節をずらして播いておくと、通年で新鮮な人参を食べることができる。

我々が日常的に食べている野菜は、人間の食べ物として適したものになるよう、長い年月をかけて人工交配を繰り返し、改良されてきたものである。そんな中でも比較的原種に近く、野生の力が残っている作物が育てやすいようだ。